Farina BIO integrale di grano saraceno

La nostra Farina BIO integrale di grano saraceno, macinata a pietra, è un prodotto premium per gli amanti della cucina sana e naturale. Questa farina unica si distingue per il colore tipico bianco punteggiato di nero, dovuto al pericarpo del grano saraceno e un profumo aromatico ed erbaceo caratteristico. La confezione consiste in una pratica busta termosaldata inoltre l’origine del prodotto è 100% italiana, da agricoltura biologica

Ideale per creare una varietà di delizie culinarie dunque questa farina è molto versatile e si presta perfettamente per poter preparare:

•          Biscotti croccanti
•          Tortini soffici
•          Crepes sottili
•          Pasta fresca dalla texture unica

La macinazione a pietra preserva le proprietà nutritive del grano saraceno, rendendola una scelta eccellente per chi cerca alternative salutari ai cereali tradizionali.

Il grano saraceno è una buona fonte di fibre.

Il grano saraceno ha una buona fonte di amminoacidi, vitamine ( gruppo B, Folati) e minerali.

Il grano saraceno è una buona fonte di polifenoli e antiossidanti come la rutina, la catechina e i tannini.

Disclaimer: Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene quindi affidarsi ai consigli del proprio medico curante e o di un esperto in nutrizione.

FORMATO: 500GR

* allergeni: la nostra Farina BIO 100% integrale di grano saraceno,  macinata a pietra è prodotta in uno stabilimento dove sono presenti glutine e soia, contiene glutine, puo' contenere tracce di senape e lupini.